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21/05/2024 - 17:06
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656 MANIPULADORES DE ALIMENTOS CAPACITOS POR LA DTSC EN BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA

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La DTSC con los Técnicos del Grupo de Salud Ambiental, de la Subdirección de Salud Pública, con la coordinación de la doctora Diana Patricia Grisales González ( Subdirectora de Salud Pública) y el Operador Líber Cordillera Unión Temporal, han capacitado a 656 manipuladores de alimentos en el departamento de Caldas.simultáneamente, en todos los municipios y corregimientos del departamento, se ha ofertado capacitaciones en BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA , dirigida a todas las Manipuladoras de Alimentos de los Restaurantes Escolares urbanos y rurales.

Estas campañas se están realizando con el fin de prevenir las enfermedades transmitidas por alimentos, estas capacitaciones se desarrollarán para todas las empresas y entidades que lo requieran dentro de la estrategia CUÍDATE CUÍDAME.

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